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Présentation des dessertes réfrigérées HARMONY gastro

Système de ventilation
Groupe à gauche ou à droite, à préciser à la commande

Groupe à gauche ou à droite, à préciser à la commande

Pour les dessertes sans groupe panneau technique uniquement à droite

• Compartiment technique pour les versions groupe logé pouvant être installé à droite ou à gauche

• Aspiration et expulsion de l’air à l’avant du compartiment technique

• Toutes les portes sont réversibles

• Gaz réfrigérant unique (R404a) pour toutes les plages de température

• Panneau du compartiment technique fixé avec des charnières pour faciliter l’accès pour la maintenance, compresseur extractible

• Versions ventilées avec une plage de température de 0 °C / +10 °C

• Pour les dessertes en température positive et négative groupe logé, dégivrage par gaz chaud

• Pour les dessertes en température positive groupe à distance, dégivrage par arrêt du compresseur

• Pour les dessertes en température négative groupe à distance, dégivrage électrique

• Évaporation automatique des condensats pour GL, manuelle avec bac pour GE

1 paire de glissières par porte & 1 grille plastifiée

  • Panneau arrière de la desserte en inox 1 porte
  • Panneau arrière de la desserte en inox 2 portes
  • Panneau arrière de la desserte en inox 3 portes
  • Panneau arrière de la desserte en inox 4 portes
  • Serrure pour porte réfrigérée droite
  • Serrure pour porte réfrigérée gauche
  • Serrure pour tiroir supérieur
  • Serrure pour tiroir inférieur
  • Kit 4 roues inox diamètre 125 mm H 15,5 cm dont 2 avec frein
  • Kit 4 roues inox diamètre 150 mm H 18,0 cm dont 2 avec frein
  • Grille inox GN 1/1
  • Paire de glissières inox
Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Tour sans groupe logé

Dessertes HARMONY ventilées groupe logé

Dessertes HARMONY (positif) ventilées groupe logé

Gastro 1/1

Température 0 °C / +10 °C

■ Dessus inox

Groupe tropicalisé à 43 °C logé à droite

Possibilité d’avoir le groupe à gauche : à préciser à la commande

Tiroirs réfrigérés en remplacement d’une porte : à préciser à la commande

 

Modèles :

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus

 

Options :

  • 2 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 148 mm
  • 3 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 207,5 mm

 

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Dessertes réfrigérées HARMONY

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Dessertes HARMONY (négatif) ventilées groupe logé

Gastro 1/1

Température -20 °C / -10 °C

■ Dessus inox

Groupe tropicalisé à 43 °C logé à droite

Possibilité d’avoir le groupe à gauche : à préciser à la commande

Modèles :

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus

 

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Dessertes réfrigérées HARMONY

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Dessertes HARMONY ventilées sans groupe

Dessertes HARMONY (positif) ventilées sans groupe

Gastro 1/1

Température 0 °C / +10 °C

■ Dessus inox

■ Sans groupe

Pour les dessertes sans groupe : panneau technique uniquement à droite

Tiroirs réfrigérés en remplacement d’une porte : à préciser à la commande

 

Modèles :

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus

 

Options :

  • 2 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 148 mm
  • 3 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 207,5 mm

 

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Dessertes réfrigérées HARMONY

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Dessertes HARMONY (négatif) ventilées sans groupe

Gastro 1/1

Température -20 °C / -10 °C

■ Dessus inox

■ Sans groupe

Pour les dessertes sans groupe : panneau technique uniquement à droite

Modèles :

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus

 

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Dessertes réfrigérées HARMONY

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Présentation des dessertes réfrigérées ÉLITE gastro

Système de ventilation
Groupe à gauche ou à droite, à préciser à la commande

Groupe à gauche ou à droite, à préciser à la commande

Pour les dessertes sans groupe panneau technique uniquement à droite

• Compartiment technique pour les versions groupe logé pouvant être installé à droite ou à gauche

• Aspiration et expulsion de l’air à l’avant du compartiment technique

• Toutes les portes sont réversibles

• Gaz réfrigérant unique (R404a) pour toutes les plages de température

• Panneau du compartiment technique fixé avec des charnières pour faciliter l’accès pour la maintenance

• Versions ventilées avec une plage de température de -2 °C / +8 °C

• Pour les dessertes en température positive et négative groupe logé, dégivrage par gaz chaud

• Pour les dessertes en température positive groupe à distance, dégivrage électrique

• Évaporation automatique des condensats pour GL et GE

1 paire de glissières par porte & 1 grille plastifiée

  • Panneau arrière de la desserte en inox 1 porte
  • Panneau arrière de la desserte en inox 2 portes
  • Panneau arrière de la desserte en inox 3 portes
  • Panneau arrière de la desserte en inox 4 portes
  • Serrure pour porte réfrigérée droite
  • Serrure pour porte réfrigérée gauche
  • Serrure pour tiroir supérieur
  • Serrure pour tiroir inférieur
  • Kit 4 roues inox diamètre 125 mm H 15,5 cm dont 2 avec frein
  • Kit 4 roues inox diamètre 150 mm H 18,0 cm dont 2 avec frein
  • Grille inox GN 1/1
  • Paire de glissières inox
  • Bac rectangulaire 30 x 33 x 15 cm à encastrer dans le dessus inox au dessus du compresseur à droite
Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Aménagement 6 paires de glissières dans chaque porte

Tour sans groupe logé

Dessertes ÉLITE ventilées groupe logé

Gastro 1/1

■ Température -2 °C / +8 °C

■ Dessus inox

■ Groupe tropicalisé à 43 °C logé à droite

Possibilité d’avoir le groupe à gauche : à préciser à la commande

Tiroirs réfrigérés en remplacement d’une porte : à préciser à la commande

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 1 tiroir réfrigéré avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 98 mm – au dessus du compresseur
  • 2 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 148 mm
  • 3 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 207,5 mm

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Dessertes réfrigérées ÉLITE

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Dessertes ÉLITE ventilées sans groupe

Gastro 1/1

■ Température -2 °C / +8 °C

■ Dessus inox

■ Sans groupe

Pour les dessertes sans groupe : panneau technique uniquement à droite

Tiroirs réfrigérés en remplacement d’une porte : à préciser à la commande

  • 1 porte
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 2 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 3 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus
  • 4 portes
    • Dessus avec dosseret
    • Dessus sans dosseret
    • Sans dessus

 

  • 2 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 148 mm
  • 3 tiroirs avec fond pour bacs GN 1/1 Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 98 mm
  • 1 tiroir avec fond pour bacs GN 1/1 – Hauteur utile 207,5 mm

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Dessertes réfrigérées ÉLITE

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